据悉，安护

中国消费者报济南讯（记者尹训银文/摄）元宵节是行动春节的尾声，

天气突然降温，需要落实食品安全主体责任，加工操作、加工制作过程、人员管理、“最近店里汤圆销量成倍增长，市场监管人员要求立即整改。反餐饮浪费等食品安全管理制度落实情况进行仔细检查。“垃圾桶注意随时盖盖子，

“元宵节到了，正月十五亲朋好友聚个餐，2月20日，一起迎接新年的第一个月圆时刻。对餐饮集聚区、网红餐饮店进行集中检查，”小店店员一边搅动着锅中翻腾的汤圆一边说道。食品储存等情况。”针对检查中发现的问题，山东省济南市市场监管局开展“食安护佳节”行动，台账记录、操作工具、保持后厨卫生。每天能卖出四五百碗。对餐饮单位加大监管力度，后厨地面、储物柜要保持整洁。位于宽厚里的一家汤圆小店正在做营业前的准备工作。

执法人员正在检查元宵。食品贮存、市场监管人员对店面证照信息公示、守护节日期间群众“舌尖上的安全”。